برخی از افراد گمان می‌کنند سرکه سیب فقط یک چاشنی پرکاربرد است، اما واقعیت این است که خواص سرکه سیب آن را به ترکیبی شفا بخش برای درمان بیماری‌های مختلف تبدیل کرده است؛ زیرا حاوی املاح و ویتامین‌های بسیاری است. سرکه سیب که از تخمیر طولانی به دست می‌آید و انواع پروبیوتیک‌ها را فعال می‌کند، کالری بسیار ناچیزی دارد می‌تواند […]
هر چیزی که باید راجع به چای ایرانی بدانید
چای ایرانی ۳ بار در سال برداشت میشود (بهار، اول تابستان و اول پاییز). برداشت اول در فصل بهار است که به آن چای چین اول هم می‌گویند. چای بهاره، بیشترین خواص و فواید را برای سلامتی انسان داشته و همچنین بیشترین کیفیت را در طعم و رنگ و عطر دارد. زیرا درختچه‌های چای در فصل زمستان استراحت کرده و […]
روغن زیتون فرابکر چیست؟
روغن زیتون فرابکر این نوع روغن زیتون که به آن روغن زیتون فوق بکر نیز می گویند با کیفیت ترین نوع روغن زیتون می باشد و روند استخراج این روغن به گونه ای است که وقتی شما روغن تولید شده را مصرف می کنید طعم واقعی زیتون را احساس خواهید کرد. استخراج این روغن از هیچ گونه مواد شیمیایی یا […]
خواص رب انار و طرز استفاده از آن
مقاله در این باره نوشته میشود
هر آنچه از فواید و خاصیت زیتون و روغن زیتون باید بدانید
مقدمه ای بر فواید زیتون برای انسان: خواص زیتون، میوه ای کوچک و بیضی شکل، متعلق به خانواده ای از میوه‌ها به نام drupes و با هسته ای سخت و غیر قابل خوردن که به طور سنتی در منطقه مدیترانه و همچنین کالیفرنیا رشد می‌کند و به خواص و فواید بی شمارش، مشهور است. زیتون (olive)؛ یکی از نوستالژی ترین […]